*Tämä postaus saattaa provosoida, olla herkemmille rankkaa luettavaa ja herättää ajatuksia. Olen pyrkinyt kirjoittamaan tekstin kiihkoilematta asian suhteen, mutta koska koen tämän asian tärkeäksi itselleni, se ei välttämättä ole toteutunut. Keskustelua saa jatkaa kommenttiboksissa, tuoda omaa näkökantaansa esille ja kysyä jos jokin jäi askarruttamaan.
Lihatonta lokakuuta on vierähtänyt jo viikon verran, ja tästä kasvissyöntikuukaudesta motivoituneena aion vihdoin julkaista aiheeseen liittyvää postausta. Miksi en syö lihaa? Miksi ja missä olosuhteissa koen lihan syömisen olevan väärin? Onko mielestäni muuta oikeaa vaihtoehtoa, kuin totaalikieltäytyminen lihasta?
Mä olen itse ollut vaihtelevasti kasvis- ja sekasyöjä 13-vuotiaasta lähtien, kun aloin kyseenalaistaa lihan ravitsemuksellisen tärkeyden. Vaikka tällöin mun kasvissyönti olikin aika kausikohtaista ja vanhempien kokkailusta kiinni, loi tämä pohjaa myöhemmälle ajatusmaailmalleni, joka on kehittynyt hyvin vankaksi näissä asioissa. Luin tuolloin paljon mm. Animalian artikkeleita siitä, kuinka tuotantoeläimiä kohdellaan ja millaisia matkoja niitä kuljetetaan stressaantuneina teurastettavaksi. Nämä asiat lisäsivät tietoutta julmasta tehotuotannosta, mutta suljin silmäni tältä tosiasialta, olinhan vielä melko nuori. Nyt vanhemmalla iällä en enää tahdo vältellä asiaa vaan katsoa totuutta suoraan silmiin, sillä juuri minä voin yksilönä vaikuttaa. Juuri minun valinnallani on merkitystä muiden samanhenkisten rinnalla.
Mitä nämä tehotuotannon ongelmat pitävät sisällään? Taloussanomien vuonna 2011 julkaistu kolumni tiivistää eläinten kohteluun sisältyvän julmuuden melko ytimekkäästi. Tämä julma bisnes vie eläimiltä vapauden, ilon ja luontaiset tarpeet. Esimerkiksi siat joutuvat usein makaamaan omissa ulosteissaan, vaikka possuthan todistetusti ovat hyvin siistejä eläimiä. Broilerkanat taas lihotetaan kuudessa viikossa niin isoiksi, että ihmiseen verrattuna se tarkoittaisi 120-kiloista kymmenvuotiasta. Naurettavinta ja ironisinta tehotuotannossa on se, että ihmiset tiedostavat ongelman mutta sulkevat naiivisti silmänsä todellisuudelta.
"Useimmat ihmiset eivät kohtelisi edellä mainituilla tavoilla omia lemmikkieläimiään tai edes omia "tuotantoeläimiään". Useimmat eivät ehkä halua edes tietää tai nähdä, että eläimiä kohdellaan näin. Silti useimmat ihmiset maksavat saadakseen syödä ruokaa, joka on tuotettu näin."
Jos ongelman tiedostaa, miksi asialle ei voi tehdä mitään? Jos tehotuotanto tekee surulliseksi, miksi jatkaa sen tukemista? Eihän eduskuntavaaleissakaan äänestetä omiin arvoihin sopimatonta edustajaa. Miksei näissäkin "vaaleissa" sitten voisi valita sitä omanlaista puoltaan?
Onko kasvissyönti sitten "ainoa oikea ratkaisu"? Ei minun mielestäni. Jos lihasta ei halua jostakin syystä luopua, voi siirtyä pientilan omistajien puoleen. Liha on tätä kautta hankittuna toki kalliimpaa, mutta ainakin silloin tietää eläimen eläneen paremman ja lajin luonnollisia tarpeita vastaavan elämän. Metsästäjältä taas voi ostaa riistaa, joka villinä elämisen ansiosta on varmasti elänyt hyvän elämän. Jos tällaiseen ei ole mahdollisuutta, silloin kasvisruokavalioon siirtyminen ja siinä pysyminen on taas mielestäni ainoa oikea vaihtoehto.
Itse en pidä tehotuotantoa millään tapaa hyväksyttävänä, joten tällä taloustilanteella kasvissyönti vaikuttaa ainoalta oikealta vaihtoehdolta myös minulle.
Me olemme niitä, joilta tullaan oikeutetusti kysymään:
Mitä te teitte saatuanne tietää totuuden eläinten syömisestä?
- Jonathan Safran Foer
Millaisia ajatuksia tehotuotanto ja lihansyönti sinussa herättää?
Lisää aiheesta: Animalia
