ELÄINYSTÄVÄLLINEN KEBAB

Maistuisko kebab, ilman lihaa? Joo, sen valmistamimen on täysin mahdollista, ja lopputulos vieläpä todella samankaltaista kuin lihaisa kollegansa! Tässä ihan eläimetön ja proteiinirikas vaihtoehto kebab-himoihin :-)

 

SEITANKEBAB ( 3:lle nälkäiselle )

5 dl gluteenijauhoja*

2 tl mustapippuria

2rkl paprikajauhetta

1-2 rkl valkosipulijauhetta

3 rkl soijakastiketta

2 dl vettä

vajaa desi öljyä

Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään. Lisää loput aineet ja vaivaa massa tasaiseksi. Muotoile massasta pötkö, ja kääri se folioon. Paista pötköä uunissa 170 asteessa noin 1,5 tuntia, kunnes kebab vaikuttaa kimmoisalta, ei pehmeältä. Anna kebabin mieluiten levätä yön yli jääkaapissa ja leikkaa ohueksi siivuksi (esimerkiksi juustohöylällä tai terävällä veitsellä). Paista siivut pannulla runsaassa öljyssä ja herkuttele haluamiesi lisukkeiden kera!

* Gluteenijauhoa löydät ainakin Ruohonjuuresta ja Vegekaupasta, joilla molemmilla on myös nettikauppa! Itse käytin tätä, ja pussin sisällöstä riittää ainakin neljän erän tekemiseen.

KUKKAISVETTÄ KASVOILLE [ ARVONTA ]

*yhteistyössä Ruohonjuuri

Hain jälleen viime viikon Helsingin-reissulla ihanan tuotekassillisen Ruohiksen Kampin myymälästä. Heti sisällöstä innostuneena aloin tuoksuttelemaan DABBA - kukkaisvesiä, joiden monipuoliset käyttötarkoitukset ylättivät mut! Näitä vain "sitä itseään" sisältäviä suihkutettavia ja tuoksuteltavia ihania voi esimerkiksi käyttää saunatuoksuina, rauhoittamaan ihoa sheivauksen jälkeen, tai vaikka hajuveden asemesta.

Mun henkilökohtaiseksi lemppariksi näistä nousi piparmintun tuoksuinen kukkaisvesi, joka jenkkipurkkamaisella tuoksullaan ihastutti mut täysin jo ensi suihkauksella. Tää on ihan täydellinen suihkautettavaksi aamuisin kasvoille, sillä viileä piparmintun tuoksu virkistää ja piristää. Myös koivunlehtivesi sai mut innostumaan kesäisellä tuoksullaan, joka tuo mieleen juhannusillat mökkilaiturilla koivujen alla.

Koska mä sain näitä testiin huimat viisi kappaletta, haluan ilahduttaa myös teitä lukijoita luonnonkosmetiikalla! Arvontaan lähtee nyt villivadelma- sekä omena-kukkaistuoksut, jotka ovat nekin hurmaavia. Arvontaan voit osallistua sunnuntaihin 13.3. asti, ja maanantaina arvon sen onnekkaan, joka nämä voittaa. Mukaan pääset kommentoimalla, mihin tarkoitukseen sinä käyttäisit näitä kukkaisvesiä ja liittämällä kommenttiisi toimivan sähköpostiosoitteen!

Psst! Jos arpaonni ei suosi sinua tällä kertaa, niin löydät nämä ihanat Ruohonjuuren verkkokaupasta sekä liikkeistä tämän kuun ajan alennettuun hintaan ;-)