30.9.2015

@ LUSH bloggaajailta

Maanantai-illan kohokohta, hieman pidennetyn viikonloppureissun viimeinen etappi oli ihanan Lushin bloggaajille suunnattu tapahtuma. Kyseiseen putiikkiin tulee myyntiin huomenna mahtava valikoima uusia ja tuttujakin talviesongin tuotteita - yhteensä näitä uutuuksia on liki 40! Ihan kaikkeahan me ei keritty näistä luonnollisestikaan testaamaan ja tutkimaan parin tunnin tapahtuman puitteissa, vaikka olisikin tehnyt mieli nuuhkia ja hipelöidä kaikki uutuudet läpi heti kertaheitolla. Täytyy varmaan tuhota lokakuun säästöohjelma heti ensimmäisellä viikolla ja pistää rahat menemään Lushin pussiin ;-)

Tietenkin tähän talven aikaan kuuluvat myös jouluiset tuoksut, joista minä niin kovasti pidän. Oli karpaloa, piparkakkua ja minttua jos jonkinlaisessa muodossa. Kädet olivat pehmeinä käsihoidosta ja nenä sekaisin tuoksujen laajasta skaalasta, kun lähdin syli täynnä kosmetiikkaa Tamperetta kohden.

Lemppariksi joulutuoksurakkaudesta huolimatta nousi - tämäkin ihanan muttei jouluntuoksuinen - Santa's - huulipuna, joka on pakattu huulivoidetta muistuttavaan tuubiin. Pigmenttiä löytyy ilahduttavan paljon tästä syvänpunaisesta söpöliinistä! Vahvalla kärkisijalla tuotteista on myös mintun tuoksuinen Salt&Peppermint bark - vartalokuorintapala. Nämä molemmat löytyivät myös meidän goodie bageista muiden ihanien, Lushille tyypilliseen tapaan laadukkaiden kosmetiikkanamujen seasta. Tarkempaa esittelyä näistä uutukaisista on varmasti luvassa, kunhan pääsen hieman pidemmällä aikavälillä näitä testailemaan!

*yhteistyössä Lush

29.9.2015

Suunnittele oma suklaasi! [ arvonta ]

Oi nam mikä yhteistyötilaisuus mulle tarjoutui - pääsin suunnittelemaan ihan oman suklaalevyni ainutlaatuisen CreaChocon kanssa!

Tämä koko suklaan tilausoperaatio lähtee siis - ihan oikeasti - sillä että päätät itse mitä tumma- maito- tai valkosuklaalevyysi haluat CreaChocon täytevalikoimasta. Minä herkkusuuna oon vain aikaisemmin unelmoinut tällaisesta, ja into piukeanahan heti katsastin täytevalikoimaa vesi kielellä ;-)

Mä halusin mun valitsemaani tummasuklaapohjaan jotakin särmää appelsiinin sekä vadelman joukkoon ja päädyinkin kokeilemaan mustapippuria. Aivan mahtava yhdistelmä etten sanoisi! Tuo pippuri lähinnä syventää tuota todella laadukkaan oloisen tummasuklaan makua ja tuo vivahteita esiin paremmin kuin kuvittelinkaan. Tykkään kovasti - ensimmäisen palan jälkeen oli heti haukattava lisää. Olisihan tuolta valikoimasta vähän rohkeampiakin yhdistelmiä saanut toki koottua; en ole esimerkiksi kovin moneen valkosipulisuklaalevyyn törmännyt!

Jottei postaus menisi vain mun ihanasta suklaakokemuksesta jaaritteluksi, mulla on teillekin vähäsen herkkua tarjolla arvonnan muodossa!  Lähdetään simppeleillä säännöillä liikenteeseen:

- tykkää CreaChocon FB-sivuista
- kommentoi tähän postaukseen unelmien suklaalevysi sähköpostiosoitteen kera

Tämä samainen arvonta, jonka voittaja pääsee itse kokoamaan suklaalevynsä 1-3 täytteellä, on käynnissä myös blogini Facebook-sivuilla ja Instagramissa. Voit siis triplata mahdollisuutesi voittaa osallistumalla kaikkialla! Arvonta päättyy sunnuntaina 11.10. jonka jälkeen voittajalle ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Jos suklaanhimo yllätti eikä arvonnan ratkeamista malta odottaa, niin ei hätää. Koodilla MINTTUSBLOG saat -10% CreaChoco -tilauksestasi ♥ Ihania herkkuhetkiä ja arvontaonnea!

24.9.2015

Pullavuori keittiössä

Oon melko iloinen tällä hetkellä, vaikka ruotsin yo-kokeen alustavat pisteet jäikin himpun alle E:n saavuttamisen. Onneksi mulla on mahdollisuus korottaa sitä M:ää, toivottavasti vähän paremmalla menestyksellä silloin. Lohdutukseksi Redramalta tuli ulos kaksi (!!) aivan mahtavaa uutta biisiä, jotka on syrjäyttänyt kaikki muut kappaleet hetkeksi pois mun soittolistoilta.

Huomenna mä lähden isälle mutustamaan niitä ihania herkkuja, ja jätän tarjous-Ben&Jerry'sit pakkaseen odottamaan maanantai-iltaista herkkuhetkeä. Blogiinkin tulee tältä reissulta vähän sneak peakia Lushin joulukauden uutuuksista, joihin tutustun muiden bloggaajien kanssa julkistustilaisuudessa. Toivottavasti mukaan tarttuu jotakin ihanaa, jouluntuoksuista fiilisteltävää näihin sateisiin päiviin!

Nyt mä alan nauttimaan myöhäisestä iltapalasta uunituoreiden pullien kera tuon miekkosen kainalossa. Innostuin niin kovasti taas leipomisesta että jäi jäätelöt syömättä keittiössä kököttävän pullavuoren vuoksi. Huomenna suuntaankin koululle vasta kahdeksitoista - ihanan rento perjantain aloitus siis tiedossa!

Millä tavoin teidän viikonloppu alkaa huomenna?

21.9.2015

Falafeltortillat

Mulla on falafeleista vaan hämyisiä muistikuvia lapsuusvuosilta - joskus oon äidin lautaselta maistanut kebab-paikan suoraan pakastealtaasta lautaselle lätkäytetyn, kuivan ja mauttoman pyörykän. Tämä muisto on varmaan jäänyt karmivana mun mieleen koska näiden tekemistä itse oon valehtelematta jo parin kuukauden ajan pyöritellyt mielessäni sen koommin sitten tarttumatta toimeen. Nyt mä kuitenkin otin itseäni niskasta kiinni, kun puolikuolleena tästä olosta jo päivän vaan sängyssä maanneena halusin tehdäkin jotain ja viedä ajatukset kamalasta olosta pois.
Ainoa aikaa vievä osuushan näiden palleroiden teossa on mahdollinen kikherneiden liotus ja keittäminen - mä tein sen itse alusta loppuun mutta jos laiskottaa tai tartut tuumasta toimeen näiden suhteen spontaanimmin kuin minä, suosittelen säilykekikherneitä. Ne eivät vaadi kummoista erityiskohtelua - valutus ja kevyt huuhtelu riittää ennen massan surauttelua tasaiseksi. Nää rapsakat, kunnon mättönälkään sopivat pienet herkkupallot taitaakin vakiuttaa paikan mun ruokalistalla - viha taisikin muuttua rakkaudeksi, kun osasin antaa toisen mahdollisuuden.






FALAFELTORTILLAT (3kpl kolmen pyörykän tortilloja):


falafelit;
1 tölkki kikherneitä ( vaihtoehtoisesti 2dl kuivia )
( 1 pilkottu sipuli )
0,5tl suolaa
1tl pippuria
2tl paprikajauhetta
( chiliä / tabascoa maun mukaan )
2rkl öljyä
3rkl vehnäjauhoja


Valuta ja huuhtele tölkkiherneet tai valmista kuivatut pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kaikki ainekset vehnäjauhoa lukuunottamatta tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi. Sekoita vehnäjauho joukkoon lusikan avulla. 
Pyöritä taikinasta palloja märin käsin. Paista runsaassa öljyssä keskilämmöllä noin 3 min / puoli tai kunnes ovat kauniin ruskeita.


lisäksi;
maun mukaan kasviksia
juustoa, dippiä jne
tortillalettuja

Kokoa valmiit tortillat lempikasviksistasi, mieluisesta dipistä sekä falafeleista ja lisää halutessasi esim. juustoa. Itsellä mulla oli tuolla välissä herneenversoja, kurkkua, tomaattia ja paprikaa sekä ranch-dippiä ja juustonjämät jääkaapista. Nams!



Hyvänmakuista alkuviikkoa!

18.9.2015

Butler's tray


Huh, syksyn ainoista yo-kirjotuksista on vihoin selvitty. Nyt odotellaan sitten kauhunsekaisin tuntein, mikä kirjain sieltä tupsahtaa. Oli kyllä ainakin mun mielestä harvinaisen sekava se luetunymmärtämisen osio - monet kohdat meni melkoiseksi lottoamiseksi ainakin mun kohdalla, kun tekstistä en saanut irti mitään vastausvaihtoehtoihin viittaavaakaan...

Kokeen jälkeen alkoi pienimuotoinen juhliminen ihan vaan rentoutumisella omalla sohvalla selaillen blogeja ja hörppien sitä mun jokapäiväistä (kolmatta) kokisannosta vakkarilasista. Onhan se kiva välillä vaan ollakin, vaikka tuntuu että noi pullanmurut lattialla tuijottelee vihaisesti kun en jokapäiväiseen tapaan imassutkaan niitä imurin kitaan.

Mulle on tullut tavaksi lähes joka viikko ostaa jotain "pientä kivaa" sisustamaan kämppää ja antamaan enemmän sitä oman kodin tuntua. No, niinhän kävi tälläkin viikolla. Löysin ihanan pikkuisen tarjotinpöydän, joka pääsi mun kainalossa Tigeristä koristamaan sängynviertä ja toimimaan yöpöytänä. Mun mielestä toi on tosi kätevä, sillä tuon tarjotinosan saa irti ja sitähän voi käyttää ihan sellaisenaankin jos jotain vähän isompaa roudaa keittiöstä olkkarin puolelle! Tykkään kovasti, mutta mitäs te olette mieltä? :-)

16.9.2015

Grey scale

KNITTED T-SHIRT sisley // LEGGINGS gina tricot // SCARF h&m // SNEAKERS vans

Sää ei ollut todellakaan mun puolella asukuvainspiksen suhteen, joten päädyttiin turvallisesti ottamaan nää kuvat mun partsilla. Olihan ne kuvat pakko räpsäistä, sillä meikä on aivan rakastunut tähän asukokonaisuuteen sen simppeliyden ja takia! Legginsit on jotenkin taas nousseet vaatekaapin pohjasakasta sinne tyylin peruspilareihin syksyn tullen. Ehkä juurikin näiden pöksyjen myötä, jotka nappasin alehenkarista vielä viime kuussa.

Jonkun kumman syystä tajusin vasta nyt ettei mulla ole yhtäkään neuletakkia eikä hupparin käyttö oikein nappaa ihmisten ilmoilla. Tähän hätään en oo viitsinyt metsästellä "sitä oikeaa" henkaria koristamaan, vaan tyydyn heittämään kaulahuivin harteille suojaamaan vilulta. Mun mielestä melkoisen kätevä ratkaisu sinänsä, että huivi mulla kuitenkin on kaulassa aamun viimojen vuoksi!

Oon tavallaan tuhottoman innoissani tuosta kamalasta kelistä ihan vaan kynttilöiden polttelun takia - mutta kun hiukset. Kiitos kuvaajani nopeiden toimien, kerettiin ottamaan nämä kuvat ennen kuin mun hiukset palas luonnontilaansa kuin matkiakseen cockerspanielin turkkia. Tätä pehkoa on turha suoristaa näin kosteella kelillä, mutta minähän en sitä ikinä opi.

15.9.2015

Kahvittelua

Jo alussa alkoi tämä viikko järkyttävällä määrällä panikointia, minkäs muun kuin tämän ajankohtaisen lakko-gaten ansiosta. Täälläkin bussiliikenne päättää seistä kokonaisen vuorokauden, kappas, sopivasti silloin kun on muutenkin jo niin pelottavien ruotsin kirjoitusten aika. Äiti sentään taisi keksiä ratkaisun tähän pulmaan. On ne mammat ihania.

Leivontasesongin vain syventyessä tuon pimeyden myötä päädyin jälleen leipomaan - tällä kertaa keksejä. Nääkin herkut pöydältä katosi alta aikayksikön, kun niitä kolmeen pekkaan äidin ja M:n kanssa tuhottiin. On ihan kiva istua hyvässä seurassa vielä matonpuutteesta kaikuvassa kämpässä, siemailla kuumaa kahvia ja nakertaa keksinkulmaa sadeilmalla. Elämä on ihan jees.

12.9.2015

Suussasulavat suklaafudget (V)



Oon hinkunut päästä tekemään omia makeisia pikku koekeittiössäni jo pitkään. Olin ehkä hieman ennakkoluuloinen ja pelokas aivan mulle vieraan aihealueen korkkaamisen kanssa - mistä ihmeestä sitä oikein alottais ettei koko keittiö räjähtäisi heti kättelyssä? No fudgeistahan minä päätin aloittaa, kun niin rakastan niitä ja vegaanisia vaihtoehtoja ei kaupan hyllyt ainakaan pullollaan ole. Tuumasta toimeen, päätöksen jälkeen alkoi armoton reseptien selailu netin syövereistä.



No, kyllähän niitä reseptejä tuli eteen pelkästään googlettamallakin jo aika urakalla, mutta vielä mitä! Ainesosalistat olivat tyyliä "superfoodien superfoodeja ja ripaus keijupölyä" - siis aivan järkyttävä määrä aineita tungettuna yhteen simppeliin karamelliin. Ja enhän mä näitä terveysintoilun kannalta halunnut tehdä, vaan herkuttelun. Pöh, olihan siinä sitten pakko vähän silmäillä reseptien pakollisilta tuntuvia aineita ja koota päätelmien avulla oma, tuhat kertaa simppelimpi ohje. Niistä kuudenkymmenenseitsemän raaka-aineen karkeista muotoutuu tämä mun, yksinkertaisesti vain neljän ainesosan suussasulava herkku. Jos näitä syö yhden, on pakko saada myös toinen!

idkuva



SUKLAAFUDGET (V)

1 säilyketölkillinen kookosmaitoa
2rkl kookosöljyä/margariinia
250g maidotonta tummaa suklaata
1tl vaniljasokeria


Avaa kookosmaitotölkki ja valuta nestemäinen osa pois. Kaada pohjalle jäänyt vaalea hedelmäliha pinnoitettuun kattilaan. Keitä 3 minuutin ajan ja sekoita ettei maito pala pohjaan. Sammuta liesi. Lisää rasva, paloiteltu suklaa ja vaniljasokeri ja sekoita kunnes seos on tasaista.

Kaada valmis seos leivinpaperilla tai kelmulla vuorattuun, noin 20x20cm vuokaan (itse käytin liian isoa, jolloin mulla fudgesta tuli ohutta). Anna hyytyä jääkaapissa noin 3h tai pakkasessa 30min. Valmiit fudget säilyvät jääkaapissa tiiviissä rasiassa noin viikon.

10.9.2015

Falling for black&white

Alennusmyyntien lietsomana tämäkin kämppä sai vähän uutta tyyliä pintaan geometrisin muodoin ja hillityin harmaasävyin. Saatoin ehkä rakastua hyllyn uuteen ilmeeseen pienellä ehostuksella, ja siihen kuinka yhtenäiseltä tämä kotikolo alkaa näyttämään. Vielä olis muutaman maton sekä päiväpeiton hankinta jonka jälkeen sisustusintoni voi alkaa hiipumaan - tuskinpa sitä tosin tapahtuu, hah.

4.9.2015

Astetta superimpi smoothie



Aurinkoista perjantaita oi kanssaeläjäni!

Mulle oli jo viime kuun puolessavälissä selvää, että syyskuun tuulet tuovat mun elämään muutakin kuin syyssateet. Mitä sitten? No ne paljon puhutut terveelliset elämäntavat. Ei, en aio muuttua nykyistä sohvaperunaminääni himoliikkuvaksi, maitorahkaa kaksin käsin lappavaksi muskeli-Minnaksi. Elämäntavallani pyrin vaan luomaan itsestäni fyysisesti hyvinvoivan ja tasapainoisen, vähän pirtsakamman Minnan. Tästähän meikä innostui toden teolla, ja mitäs muualtakaan mut löysi alkuviikosta kuin superfoodeja notkuvien hyllykkörivien välistä.

Itsestäänselvänä ostoksena mulle oli vain yksi raaka-aine - nimittäin chiansiemenet. Oon vesi kielellä googlaillut toinen toistaan näyttävämpiä chiavanukasvuoria ja mielessäni jo luonut sen oman lempparicombon näiden ihmesiementen tähdittämänä. Tätä en kuitenkaan alkanut heti ensi töikseen näistä pienistä proteiinipommeista valmistamaan, vaan tyydyin ihan tylsästi smoothieen. Siinä siemen itsessään ei maistu, joka on aloittelijalle varmaan ihan jees. Vaikka eihän nuo pahalta maistu, mun mielestä yllättävästi kyllä vadelmalle! Suosittelen kyllä tätä alotusta vähän terveempään elämään, sillä mikäs sen mukavampaa kuin hörppiä luontaisesti proteiinilla pakattua nestettä, joka ei edes protskulle tai järin terveelliselle maistu!


ASTETTA SUPERIMPI SMOOTHIE

1 kypsä nektariini
2dl jäisiä mansikoita
mantelimaitoa
1rkl chiansiemeniä

Surruttele ainekset tasaiseksi, lisäten viimeisenä siemenet. Kaada lasiin ja lisää vaikka leseitä.


Superia viikonloppua!